機械・金属関係(17職種、34作業)
日本のものづくりの根幹を成す機械・金属関係では、鋳造、鍛造、機械加工、電子機器組立てなど17職種34作業に対応しています。旋盤やマシニングセンタを用いた精密な加工から、金属プレス、めっき、溶接、さらには製品の品質を保証する機械検査まで、高度な製造現場での実習が可能です。自動車や家電、産業用機械など、世界をリードする日本のプロダクトを形作る基盤技術を学び、エンジニアリングの基礎を強固に築ける業界です。
| 職種名 | 作業名 |
|---|---|
| 鋳造 |
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| 鍛造 |
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| ダイカスト |
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| 機械加工 |
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| 金属プレス加工 |
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| 鉄工 |
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| 工場板金 |
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| めっき |
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| アルミニウム陽極酸化処理 |
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| 仕上げ |
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| 機械検査 |
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| 機械保全 |
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| 電子機器組立て |
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| 電気機器組立て |
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| プリント配線板製造 |
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| アルミニウム圧延・押出製品製造 ●△ |
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| 金属熱処理業 ● |
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※1 ●の職種:技能実習評価試験に係る職種
※2 △:第2号技能実習(最大3年間)まで実習可能
※3 職種特有の要件の記載がない職種についても、審査基準に必ず目を通し、要件を満たせることを確認してください。
建設関係(22職種、33作業)
建設関係は、22職種33作業という非常に多岐にわたる専門分野から構成されています。大工工事や型枠施工、鉄筋組立てといった構造に関わるものから、左官、タイル張り、内装仕上げといった装飾・仕上げ工程、さらには配管、防水、建設機械施工にいたるまで、建物が完成するまでの全プロセスをカバーしています。インフラ整備や住環境の向上に直結するこれらの職種は、日本が誇る高度な施工技術を基礎から実践的に習得できる、やりがいの大きいフィールドです。
| 職種名 | 作業名 |
|---|---|
| さく井 |
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| 建築板金 |
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| 冷凍空気調和機器施工 | 冷凍空気調和機器施工 |
| 建具製作 | 木製建具手加工 |
| 建築大工 | 大工工事 |
| 型枠施工 | 型枠工事 |
| 鉄筋施工 | 鉄筋組立て |
| とび | とび |
| 石材施工 |
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| タイル張り | タイル張り |
| かわらぶき | かわらぶき |
| 左官 | 左官 |
| 配管 |
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| 熱絶縁施工 | 保温保冷工事 |
| 内装仕上げ施工 |
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| サッシ施工 | ビル用サッシ施工 |
| 防水施工 | シーリング防水工事 |
| コンクリート圧送施工 | コンクリート圧送工事 |
| ウェルポイント施工 | ウェルポイント施工 |
| 表装 | 壁装 |
| 建設機械施工 ● |
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| 築炉 | 築炉 |
※1 ●の職種:技能実習評価試験に係る職種
※2 △:第2号技能実習(最大3年間)まで実習可能
※3 職種特有の要件の記載がない職種についても、審査基準に必ず目を通し、要件を満たせることを確認してください。
食品製造関係(11職種、19作業)
人々の健康と食卓を支える食品製造関係では、水産加工から食肉処理、製パン、そう菜製造まで11職種が展開されています。缶詰の巻締や、ハム・ソーセージの製造、近年ニーズが高まっている医療・福祉施設の給食製造など、徹底した衛生管理と効率的な生産ラインでの作業が特徴です。日本の厳しい安全基準に基づいた「食の安全」を守る技術は、どの国でも通用する価値のあるスキルであり、正確さと品質管理能力が磨かれる職場です。
| 職種名 | 作業名 |
|---|---|
| 缶詰巻締 ● | 缶詰巻締 |
| 食鳥処理加工業 ● | 食鳥処理加工 |
| 加熱性水産加工食品製造業 ● |
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非加熱性水産加工食品製造業
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| 水産練り製品製造 | かまぼこ製品製造 |
| 牛豚食肉処理加工業 ● |
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| ハム・ソーセージ・ベーコン製造 | ハム・ソーセージ・ベーコン製造 |
| パン製造 | パン製造 |
| そう菜製造業 ● | そう菜加工 |
| 農産物漬物製造業 ●△ | 農産物漬物製造 |
| 医療・福祉施設給食製造 ●△ | 医療・福祉施設給食製造 |
※1 ●の職種:技能実習評価試験に係る職種
※2 △:第2号技能実習(最大3年間)まで実習可能
※3 職種特有の要件の記載がない職種についても、審査基準に必ず目を通し、要件を満たせることを確認してください。
繊維・衣服関係(13職種、22作業)
繊細なものづくり技術が息づく繊維・衣服関係では、紡績や織布から、婦人子供服・紳士服の縫製、寝具製作まで幅広い工程をカバーしています。また、自動車の座席シート縫製やカーペット製造といった工業製品に近い分野も含まれており、糸から製品になるまでの多様な技術が集約されています。最新のミシンや織機を扱う技術だけでなく、日本特有の細やかな品質チェック体制を学ぶことで、アパレル産業のスペシャリストとしての道を切り拓くことができます。
| 職種名 | 作業名 |
|---|---|
| 紡績運転 ●△ |
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| 織布運転 ●△ |
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| 染色 |
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| ニット製品製造 |
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| ニット製品製造 |
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| たて編ニット生地製造 ● | たて編ニット生地製造 |
| 婦人子供服製造 | 婦人子供既製服縫製 |
| 紳士服製造 | 紳士既製服製造 |
| 下着類製造 ● | 下着類製造 |
| 寝具製作 | 寝具製作 |
| カーペット製造 ●△ |
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| 帆布製品製造 | 帆布製品製造 |
| 布はく縫製 | ワイシャツ製造 |
| 座席シート縫製 ●△ | 自動車シート縫製 |
※1 ●の職種:技能実習評価試験に係る職種
※2 △:第2号技能実習(最大3年間)まで実習可能
※3 職種特有の要件の記載がない職種についても、審査基準に必ず目を通し、要件を満たせることを確認してください。
農業・林業関係(3職種、7作業)
日本の食と自然を支える農業・林業分野では、耕種農業から畜産、林業まで幅広い職種での受け入れが可能です。耕種農業では施設園芸や果樹栽培、畜産農業では養豚や酪農といった専門的な作業が含まれ、命を育む現場での技術習得が期待されています。また、林業においては育林や素材生産など、日本の豊かな山林資源を次世代へつなぐ重要な役割を担っており、自然と向き合いながら着実にキャリアを築ける環境が整っています。
| 職種名 | 作業名 |
|---|---|
| 耕種農業 ● |
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| 畜産農業 ● |
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| 林業 | 育林・素材生産作業 |
※1 ●の職種:技能実習評価試験に係る職種
※2 △:第2号技能実習(最大3年間)まで実習可能
※3 職種特有の要件の記載がない職種についても、審査基準に必ず目を通し、要件を満たせることを確認してください。
漁業関係(2職種、10作業)
四方を海に囲まれた日本において、漁業関係の職種は非常に重要な産業基盤です。かつお一本釣りや延縄、まき網といった多様な漁法を含む「漁船漁業」から、ほたてがい・まがき等の「養殖業」まで、10種類の作業が対象となっています。海上での過酷な環境下でも、最新の漁具の扱いや鮮度管理の技術を学ぶことができ、水産資源の持続可能な供給に貢献するプロフェッショナルとしての成長を目指せる分野です。
| 職種名 | 作業名 |
|---|---|
| 漁船漁業 ● |
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| 養殖業 ● | ほたてがい・まがき養殖 |
※1 ●の職種:技能実習評価試験に係る職種
※2 △:第2号技能実習(最大3年間)まで実習可能
※3 職種特有の要件の記載がない職種についても、審査基準に必ず目を通し、要件を満たせることを確認してください。
その他(21職種、38作業)
特定のカテゴリーにとどまらない「その他」の項目には、現代社会の維持に不可欠な多様な職種が含まれています。ビルクリーニングや介護、宿泊といったサービス分野、自動車整備や溶接といった専門技術、さらにはプラスチック成形、塗装、印刷、リサイクルに貢献するRPF製造など、その範囲は21職種38作業に及びます。それぞれの現場で必要とされる専門知識と、日本のおもてなしや安全意識、環境技術を習得することで、幅広いキャリアパスの形成が可能となります。
| 職種名 | 作業名 |
|---|---|
| 家具製作 |
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| 印刷 |
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| 製本 |
|
| プラスチック成形 |
|
| 強化プラスチック成形 |
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| 塗装 |
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| 溶接 ● |
|
| 工業包装 |
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| 紙器・段ボール箱製造 |
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| 陶磁器工業製品製造 ● |
|
| 自動車整備 ● |
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| ビルクリーニング |
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| 介護 ● |
|
| クリーニング ●△ |
|
| コンクリート製品製造 ● |
|
| 宿泊 ●△ |
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| RPF製造 ● |
|
| 鉄道施設保守整備 ● |
|
| ゴム製品製造 ●△ |
|
| 鉄道車両整備 ● |
|
| 木材加工 ●△ |
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※1 ●の職種:技能実習評価試験に係る職種
※2 △:第2号技能実習(最大3年間)まで実習可能
※3 職種特有の要件の記載がない職種についても、審査基準に必ず目を通し、要件を満たせることを確認してください。